Lubenica v konzervi

Kratek opis:

Ime izdelka Lubenica v konzervi
Tip izdelka Konzervirana uška v prosti wanter / konzervirana uši v omaki
Material Sveža lupina
Teža (kg) 0,4
Rok uporabnosti 2 leti
Blagovna znamka Zishan, OEM
Embalaža Kositer, v škatlah
Kraj izvora Fujian, Kitajska
Skladiščenje Hladna in suha mesta
Certifikacija BRC, HACCP, IFS, ISO, KOSHER, HALAL

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

informacije o izdelku

Ime izdelka Lubenica v konzervi
Tip izdelka Konzervirana uška v prosti wanter / konzervirana uši v omaki
Material Sveža lupina
Teža (kg) 0,4
Rok uporabnosti 2 leti
Blagovna znamka Zishan, OEM
Embalaža Kositer, v škatlah
Kraj izvora Fujian, Kitajska
Skladiščenje Hladna in suha mesta
Certifikacija BRC, HACCP, IFS, ISO, KOSHER, HALAL

Sposobnost oskrbe

Sposobnost dobave: 50000 škatla / škatle na mesec

Pakiranje in dostava

Podrobnosti pakiranja: 24tins / CTNS, 12tins / CTNS

Pristanišče: Xiamen

Dobavni rok :

Količina (škatle)

1-1080

1801-3000

3001-5000

> 5000

Ocenjeno Čas (dnevi)

20

25

30

Za pogajanja

Hranilna vrednost

Abalone je tradicionalna kitajska dragocena sestavina. Meso je nežno in bogatega okusa. Uvršča se med osem "morskih zakladov" in je znan kot "krona morskih sadežev". Je izredno dragocena morska hrana in je bila od nekdaj dobro poznana na mednarodnem trgu. Ne samo to, uhanik je bogat s prehrano in ima izjemno visoko zdravilno vrednost. Olaechea in druge študije so pokazale, da je uhana bogata z beljakovinami, med katerimi je 30% do 50% kolagena, kar je veliko več kot pri drugih ribah in školjkah. Li Taiwu in Chen Wei sta si zaporedoma izmerila in preučevala hranila v telesu gube Abalone Discus in ugotovila, da je uhanik bogat z beljakovinami, aminokislinami in kalcijem (Ca), ki igra pomembno vlogo pri uravnavanju kislinsko-bazičnega ravnovesja v telesu in vzdrževanju. živčno-mišično vznemirjenje. , Železo (Fe), cink (Zn), selen (Se), magnezij (Mg) in drugi mineralni elementi. Yi Meihua et al. je določil hranilne sestavine kozjega in pegastega abalona. Študija je pokazala, da ima uhanec veliko beljakovin, malo maščob, popoln aminokislin, razumno razmerje in bogat vitamin E in elemente v sledovih. Hkrati je tudi vsebnost fiziološko aktivnih snovi, kot so EPA, DHA, tavrin in superoksid-dismutaza v mesu olupk, sorazmerno bogata. Raziskave Peng Wenduo in sod. je pokazala, da uhanik vsebuje vse esencialne aminokisline, vsebnost aktivne snovi tavrin je skoraj enaka skupni prosti aminokislini, vsebnost selena (Se) v "ognju življenja" pa je veliko večja kot v školjkah in ostrigah . Navadne morske školjke, kot so školjke, školjke itd., So bogate z vitamini različnih skupin, visoka pa je tudi koncentracija fosfolipidov.

Abalon je bogat s hranili in bogat s številnimi fiziološko aktivnimi snovmi, kot so EPA, DHA, tavrin, superoksid dismutaza itd. Kovinski elementi (Ca2 +, Mg2 +), ki igrajo pomembno vlogo pri vzdrževanju kislinsko-bazičnega ravnovesja v telesu in živčno-mišično vznemirjenje itd.) je tudi bogatejše. Študije so pokazale, da lahko mišični encimski hidrolizat uhaka bistveno izboljša vzdržljivost vadbe, stresno sposobnost in imunsko funkcijo miši ter hkrati pomembno vpliva na učenje in spomin. Supernatant mišic abalonov, pridobljen z vodo, ima očiten antikoagulantni učinek in ima zelo pomemben učinek na povečanje fibrinolitične aktivnosti kuncev, kar zagotavlja dokaze o učinku abalona na aktivacijo krvi. Obstajajo tudi kalcij, fosfor, železo in drugi minerali in vitamini, ki jih človeško telo potrebuje.

V zimskem času je vsebnost kolagena v uhalah od 30 do 50% vseh beljakovin, kar je veliko več kot v navadnih ribah in školjkah. Ugotovitve raziskav kažejo, da kolagen vsebuje različne biološko aktivne peptide in ima dobre fiziološke funkcije, kot so antioksidacija, zniževanje krvnega tlaka, preprečevanje artritisa, zaščita želodčne sluznice in razjed ter pospeševanje presnove kolagena v koži. Poleg tega ima velika vsebnost kolagena v mišicah tudi večji vpliv na teksturo uhanika. Po poročilih je razlog, da je tekstura uhanja poleti mehkejša kot pozimi, ker je vsebnost kolagena v poletnih uhanih razmeroma nizka. Toplotna obdelava uhana pokaže, da se trdota uhana z izgubo kolagena postopoma zmanjšuje, razmerje med njima pa je linearno (r = 0,82).


  • Prejšnja:
  • Naslednji:

  • Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite